三陸わかめの茎を細かく裂いて乾燥させました。
煮物・炒め物・海藻サラダなど各種お料理に利用できます。お料理の幅をとても広げてくれることでしょう。
歯ごたえはシャキシャキとしており、細切ながらも三陸わかめの食感が活きております。
- お召し上がり方
- たっぷりの水・又はぬるま湯で20分間浸し、各種料理の素材としてご利用ください。
- たとえば…
- □サラダとして
くきわかめに下ゆでしたアスパラ、レンコン、かまぼこ等を合わせて、お好みのドレッシングで。 - □炒め物に
千切りしたごぼう、にんじんなどの野菜を油で炒め、野菜と同量のくきわかめを加えてさらに炒め、麺つゆ、コショウ等で味付けして。
- 名称／乾燥細切くきわかめ
- 原材料名／わかめの茎（宮城産）
- 内容量／60g
- 賞味期限／常温で6ヶ月
- 保存方法／直射日光を避け常温で保存
- お召し上がり方／たっぷりの水、又はぬるま湯で20分間浸し、水気を切ってご利用ください。
- 備考／水戻しすると約20倍（重量比）に増えます
